La Ràpita presenta la seva proposta gastronòmica i turística del mes de juny

Gastronomia i esports nàutics i d’aventura conviuran el proper mes de juny a Sant Carles de la Ràpita amb la Diada Tastamar, la Ruta del Tast, les Jornades del Gust i la Festa del Mar. Quatre certàmens impulsats per la Regidoria de Turisme, el Col·lectiu de Cuina La Ràpita -Delta de l’Ebre i l’Estació Nàutica Sant Carles de la Ràpita –Delta de l’Ebre, que permetran avançar-se als mesos forts de l’estiu i allargar la campanya turística. Així, la cooperació entre administració i sector privat per al desenvolupament turístic del municipi “ens permet sumar tots els actius turístics que tenim i poder oferir un ampli programa d’activitats”, segons destacava la regidora de Turisme, Rosa Anglés, en la roda de premsa que va tenir lloc ahir la tarda, al restaurant La Mar de Foc.

Pel que fa a l’oferta gastronòmica, cal diferenciar tres esdeveniments. Per una banda, la Ruta del Tast i la diada tastamar, i, per l’altra, les jornades del Gust. La Ruta del Rast es portarà a terme durant els dos primers caps de setmana de juny i consistirà en una peregrinació per diferents establiments que oferiran tapes elaborades per a l’ocasió. Cada tapa, amb una consumició inclosa, costarà 2 euros i el recorregut estarà format per un total de 17 locals entre bars, restaurants i terrasses. Es tracta d’una proposta “que vam encetar l’any passat i, donat l’èxit que va tenir, li volem donar continuïtat potenciant la marca Tastamar i incorporant-hi novetats cada any”. La novetat d’enguany serà la participació del grup de teatre local amb guies actors que amenitzaran el recorregut amb explicacions sobre la història i la gastronomia del municipi.

El divendres 4 de juny, s’inaugurarà aquest ruta del tast, i el dissabte dia 5, se celebrarà la diada Tastamar al pavelló firal. Una diada com les ja conegudes del llagostí o la galera, però que donarà cabuda a tots els productes del mar combinats amb altres també típics de la zona. Així, hi haurà des d’un caneló de botifarra negra amb salsa d’eriçó de mar o un pastís de rap i llobarro amb crema de carbassó, fins a un suquet d’anguila amb llagostins o uns callos de rap i escrita en salsa. A les receptes tradicionals, que sempre triomfen, s’hi sumaran algunes propostes més novedoses com un milfulls de poma caramelitzada amb escuma de foie i festuscs torrats o una falsa ortiga. Els plats els elaboraran un total de 17 restaurants de la localitat, juntament amb la Confraria de Pescadors Verge del Carme amb la seva cuina típica marinera. En aquest cas, el tiquet de degustació i consumició inclosa costarà 5 euros.

La Diada Tastamar donarà  també el tret de sortida a les Jornades del Gust, que s’allargaran fins el 30 de juny. Les tradicionals jornades gastronòmiques que celebren els restaurants rapitencs i que enguany compleixen 19 anys, convertint així la Ràpita en el municipi pioner a les Terres de l’Ebre en organitzar jornades gastronòmiques. En l’edició d’enguany hi participaran una vintena de restaurants que oferiran menús especials a 35 euros i seran les primeres jornades que els restauradors organitzen agrupats sota el paraigua del Col·lectiu de Cuina la Ràpita -Delta de l’Ebre. Per això, es prioritzarà també la matèria prima dels productors agroalimentaris ebrencs que han entrat a formar part del col·lectiu.

Paralelament als tres certàmens gastronòmics, tindrà lloc la Festa del Mar, en aquest cas dedicada als esports nàutics i d’aventura. Es tracta d’unes jornades de portes obertes que organitza l’Estació Nàutica per al cap de setmana del 4 al 6 de juny i durant el qual, es podrà escollir entre una vintena d’activitats a preus populars (paquet de tres activitats a 5 euros) i s’oferiran descomptes del 10% en les reserves que inclouen allotjament. Es podran practicar fins a 16 activitats nàutiques diferents (kaiak, vela, kitesurf, snorkel, ski nàutic, etc) i activitats a terra com paintball, barranquisme o hípica. A més, entre tots els assistents se sortejaran dos cursos de patró de navegació bàsica. Per més informació, consultar el web www.enlarapita.com

Programa al detall:

Ruta del Tast

4, 5, 6, 11, 12 i 13 de juny

2€ (tapa+beguda)

Diada Tastamar

5 de juny, pavelló  firal

5€ (degustació+beguda)

Jornades del Gust

Del 5 al 20 de juny

35€ (iva cinclòs)

Festa del Mar

4, 5 i 6 de juny

5€ (3 activitats)

Compartir:
  • Print
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • BarraPunto
  • Bitacoras.com
  • email
  • FriendFeed
  • LaTafanera
  • Meneame
  • Netvibes
  • Ping.fm
  • Twitter
Aquesta entrada s'ha publicat en Notícies i etiquetada amb , , , , . Afegiu a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *

*

Podeu fer servir aquestes etiquetes i atributs HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>