La Ràpita participa en la Asamblea nacional de l’Asociación de Destinaciones Gastronómicas “Saborea España” a Gijón

«Saborea España» se encargará en los próximos meses de desarrollar un mapa gastronómico español con recetarios que condensen la gastronomía autóctona de cada destino turístico. Así lo decidieron ayer en Gijón los integrantes de esta asociación de destinos gastronómicos durante su asamblea nacional.

Gijón, junto a San Sebastián, Valladolid, Lanzarote, Cambrils, Lleida y Santiago de Compostela, es socio fundador de esta plataforma nacional de potenciación del turismo y la gastronomía a la que se han unido también Albacete, Badajoz, Ciudad Real, Córdoba, Mallorca, Menorca, Murcia, Sant Carles de la Rápita, Segovia, Tenerife, Valencia, Vinarós y Zaragoza. El plan de trabajo para este 2011 incluye también acciones para posicionar «Saborea España» como marca y la comercialización de sus productos.

Esta organización incluye, además de los municipios, la participación de la Federación Española de Hostelería y las asociaciones de cocineros Euro-Toques y Facire.

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