La Ràpita participa en la Assamblea Nacional de “Saborea España”

ASAMBLEA GENERAL DE LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE DESTINOS PARA LA PROMOCIÓN DEL TURISMO GASTRONÓMICO EN GIJÓN

 Gijón ha sido la sede de la última Asamblea General de la Asociación Española de destinos para la promoción del Turismo Gastronómico.

 El objectivo de la reunión ha sido presentar el plan de trabajo de la Asociación en el ámbito de Saborea España y dar la bienvenida a los veinte miembros.

 Saborea España se ha configurado como la primera plataforma de turismo gastronómico y está formada, no sólo por la Asociación de Destinaciones sinó también por la Federación Española de Hostelería (FEHR), Eurotoques y Facyre, importantes asociaciones de cocineros. Cuenta con el apoyo total de la Secretaría General de Turismo y está formada ya en este momento por veinte destinos: Albacete, Badajoz, Cambrils, Ciudad Real, Córdoba, Gijón, Lanzarote, Lleida, Mallorca, Menorca, Múrcia, Sant Carles de la Ràpita, Sant Sebastià, Santiago de Compostela, Segovia, Tenerife, Valencia, Valladolid, Vinaròs y Zaragoza.

 El pla de trabajo a desarrollar durante el 2011 se estructura en cuatro línias:

1.      Desarrollo de experiencias y productos turísticos gastronómicos previos a la comercialización.

2.      Posicionamiento de la marca Saborea España: presencia en los principales eventos turísticos y gastronómicos y convenios marco con diferentes entidades públicas y privadas del ámbito turístico y gastronómico. 

3.      Acciones promocionales de la marca, destinaciones y productos “Saborea España/Tasting Spain”, dirigidas tanto al mercado nacional como internacional.

4.      Comercialización de productos y experiencias “Saborea España/Tasting Spain”, a través de canales propios y externos.

 Además, “Saborea España”, con la colaboración de las asociaciones de cocineros Euro-Toques y Facyre, tiene la intención de crear durante este año las bases del futuro mapa gastronómico español, con los recetarios que aglutinan la gastronomía autóctona de cada destino, poniendo de manifesto la diversidad de los diferentes territorios españoles.

“Saborea España”, con  el objectivo de mejorar las posibilidades que ofrece el turismo gastronómico como elemento diferenciador y de calidad de cada territorio ofreciendo experiencias gastronómicas al visitante, sigue suscitando el interés de nuevas destinaciones turísticas de toda la geografía nacional con la previsión que se incorporen los próximos meses.

 Al mismo tiempo, con el afan de buscar nuevos marcos de colaboración, “Saborea España” ha presentado el acuerdo firmado con Caja Madrid, entidad interesada en apoyar y potenciar el sector turístico y gastronómico, convirtiéndose en la primera plataforma en cerrar un convenio de este tipo con una entidad financiera de primer nivel.

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