Festival de la crevette Le neuvième record public

Festival de la crevette Le neuvième record public

Plus de 5000 personnes ont assisté à Saturday, Décembre 3 à la neuvième édition du Festival de la crevette tenue à la salle d’exposition de Sant Carles de la Rapita. Pendant la journée, ont été distribués à environ 500 kilos de crevettes, cuites par quatorze restaurants locaux et les pêcheurs de la Confrérie de Notre-Dame de Carmen. La conférence a été ouverte par le Directeur général des pêches, Mercè Santmartí, et a été suivie par un invité spécial, le chef Xatruch Eduard, chef d’El Bulli cuisine et membre de la Fundación El Bulli par Ferran Adrià.

A participé au Festival neuvième crevettes un total de 14 restaurants locaux et les producteurs d’aliments de nombreux de l’Ebre que Montsià riz, les huiles ST Montsià ou des vins de la Terra Alta , les membres de la cuisine collective La Delta de l’Ebre Ràpita-Tous ainsi soutenu les pêcheurs pour promouvoir le produit sur ​​le marché local

Jusqu’à fêtes Décembre alimentaires 15 sont tenues de crevettes, au cours de laquelle des restaurants proposent un menu dégustation quotidienne rapitencs à un prix de 38 euros TTC.

www.turismelarapita.com

 

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