Restaurantes y vendedores se unen para dinamizar el mercado municipal

Restaurantes y vendedores se unen para dinamizar el mercado municipal

Sant Carles de la Ràpita. Hoy jueves arranca la campaña “Tast el Mercado”, en la cual los restaurantes de la Ràpita ofrecen degustaciones culinarias al mercado municipal Impulsada conjuntamente por el Colectivo de Cocina La Ràpita – Delta del Ebro y la asociación de vendedores del mercado municipal, con el apoyo de las concejalías de Comercio y Turismo, la campaña se llevará a cabo cada jueves, de 11 a 13horas, al mercado municipal y porque la ciudadana pueda disfrutar de estas degustaciones, habrá que disponer de unos tickets que los vendedores del mercado entregarán gratuitamente a los clientes a cambio de una compra mínima. En principio, cada semana se presentará una receta y un restaurante diferentes, a pesar de que, esta mañana, en la primera jornada de las degustaciones Cata al Mercado, han participado todos los restaurantes que colaborarán, un total de 11 establecimientos. Arroces, pastel de pescado, ostras, crema de langostinos, aperitivos, pinchos diversos, y postres, son algunos de los platos que se han podido degustar hoy en el pistoletazo de salida a la campaña Cata al Mercado.

El objetivo de esta iniciativa es dinamizar el mercado municipal desde el punto de vista comercial, pero también social, puesto que “la idea de revitalizar y potenciar el mercado es una manera de dar vida a nuestro municipio”, destacaba la regidora de Comercio, Elisabet Castellano.

 

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