El pasado viernes, 6 de julio, empezó la Ruta del Tast, que este año ha incluido, además de la degustación de tapas, la Tapa dulce y la Tapa de Cóctel. Así, los ciudadanos han disfrutado de estas posibilidades: la Ruta del Tast por 17 bares y terrazas, que han preparado tapas originales con nombres personalizados; la Tapa a la Carta, que se pudo degustar en los restaurantes; el Tast de Cócteles en 8 bares y terrazas musicales; y el Tast dulce, en 7 pastelerías del municipio ofrecieron tapas dulces. El certamen tuvo continuidad hasta los días 13, 14 y 15 de julio. .
Además, el grupo de teatro Xip Xap amenizó las rutas con sus peculiares personajes de la familia la Rabosa, que evoca los orígenes rapitenses. Destacar también que la Estación Náutica La Ràpita-Delta del Ebro ofreció descuentos los dos fines de semana del Tastamar a todas aquellas personas que quisieron descubrir las actividades náuticas a la bahía de los Alfaques.
Aun así las Jornadas del sabor celebradas en los restaurantes de la Ràpita han tenido una muy buena aceptación del público y las excelentes críticas recibidas por parte de los participantes por la introducción a sus menús de la “Tapa a la Carta”. En esta edición de las jornadas del gusto, 20 restauradores de la ciudad, han ofrecido suculentos menús para dar a conocer la preciada gastronomía del mar y la tierra del Ebro. Con la posibilidad de visitas in-situ los productos agroalimentarios del Colectivo de cocina la Rápita Delta del Ebro.
Todo esto nos ha permitido movilizar recursos y contar con las alianzas necesarias por continuar impulsando el desarrollo progresivo de estas promociones gastronómicas y así asegurar su sostenibilidad.
La Sra. Rosa Anglés, regidora de turismo y la Sra. Núria Pallarés han presidido la entrega de los premios Tastamar, dando paso al sorteo de comidas y degustaciones en los establecimientos participantes.
Los ganadores de los premios han sido:
Jornadas del Gusto: Ana Mº Canes Colomé
Concurso twitter: Marc Lafont
Ruta de Tast: Alberto Muñoz y Víctor Llassat
Ruta Tast Dulce: Maria Teresa Aguilera y Vanessa Caston
Ruta del Cóctel: M. Cinta Ralda Arasa e Imma Navarro Fumadó
Los Premiados han sido los siguientes de la RUTA DEL TAST en la modalidad de Tapade bar , Tapa dulce, Tapa de cóctel :
Premio a la “CREATIVIDAD”: la Bodega
Premio al “SABOR”: Bar Pepet
Premio a la “PRESENTACIÓN”: la Bodega
PREMIOS SABOR
Premio al “Sabor MAR del Delta: Abanico Freddy
Premio al “Fusión de SABORES del Delta”: Pasarela
Premio al “Sabor TIERRA del Delta”: Manú
Premio a la “TRADICIÓN *EBRENCA”: Bar Maria
RUTA TAST DULCE:
Premio a la “CREATIVIDAD”: Pastelería *Masdéu
Premio al “SABOR”: *Bolleria Sant Antoni
Premio a la “PRESENTACIÓN”: *Caballe’s
RUTA TAST COCTEL:
Premio a la “CREATIVIDAD”: *Supway
Premio al “SABOR”: Pasarela
Premio a la “PRESENTACIÓN”: Tabú
Esperamos que para próximas ocasiones podamos, entre todos, incorporar nuevas ideas a fin de mejorar y consolidar estos eventos gastronómicas, que contribuirá, sin duda, a la promoción turística de Sant Carles de la Ràpita y de las Tierras de l’Ebro.
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