La Ràpita repartirá 2.000 raciones de langostinos cocinados por los restauradores

El pabellón ferial de Sant Carles de la Ràpita acogerá el próximo 1 de diciembre la celebración de la décima Diada del langostino, el programa del cual fue presentadao este martes en rueda de prensa, por parte del alcalde del municipio, Joan Martín Masdeu; el regidor de Dinamización Económica, Lluís Granero; el secretario de la cofradía de pescadores Virgen de Carme, Joan Balagué; la presidenta del Colectivo de Cocina La Ràpita-Delta del Ebro, Imma Bòria, y el vicepresidente de la Estación Náutica de Sant Carles de la Ràpita y restaurador local, Joan Pons. El certamen, que abrirá sus puertas al público a las 12 horas, será inaugurada por Joan M. Roig, gerente del área económica y de Patrimonio del Servicio Catalán de la Salud y exalcalde de Amposta.

Participarán en la décima Fiesta del langostino un total de 10 restaurantes locales y la Cofradía de Pescadores Virgen de Carme, y colaboraran varios productores agroalimentarios de las Tierras del Ebro, como Arroz Montsià, Aceites ST Montsià o vinos de la DO Terra Alta, que son miembros del Colectivo de Cocina La Ràpita-Delta del Ebro. Todos juntos apoyarán a la Cofradía de Pescadores Virgen de Carme para promocionar el producto estrella de la Cofradia rapitenca, el langostino. Así, esta fiesta “contribuirá a la consolidación de la Ràpita como a destino de turismo gastronómico”, según destacaba el alcalde, Joan Martín Masdéu.

Durante la fiesta del cercano 1 de diciembre está previsto que se repartan 2.000 raciones de langostinos cocinados con diferentes recetas, tanto tradicionales como innovadoras. Este año, el precio del ticket de degustación será de 5 euros por ración, con pan y consumición incluido.

La Ràpita alarga la campaña de promoción del langostino

Complementando la diada gastronómica del próximo sábado, los restaurantes participantes ofrecerán unos menús especiales al precio de 38 euros (con iva incluido), que se podrán degustar en sus establecimientos entre los días 1 y 16 de diciembre, en el marco de las Jornadas Gastronómicas del Langostino. Durante estos días, la Estación Náutica del municipio ofrecerá descuentos de un 10% en las reservas de actividades.

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