Receptes del llagostí – Esta semana Braseria Manú y Cofraría de pescadores Verge del Carme

Durante las próximas semanas antes de la diada del langostino entregaremos de 2 recetas de los restaurantes participantes a la diada con el menú que nos ofreceran en las jornadas del 1 al 16 de dicimebre.

Esta semana Braseria Manú y Confraría de pescadores Verge del Carme

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Braseria Manú – 977743221

www.manu.cat

 Plato Diada – 1 de diciembre pabellón ferial – 5€ – degustación + bebida

Langostinos”Cal Manú”

Menú Jornadas del langostino del 1 al 16 de diciembre – 38€

Ortigas de mar rebozadas
Langostinos “Cal Manú” con chipirones y hiervas del Montsià
Variado de pescadito frito
Navajas con picadita de ajo y perejil
*****
Arroz  caldoso con langosta
*****
Postres caseros;Crema catalana, menjar blanc o flam
*****
Vino tinto “Fill del temps” DO Terra Alta
Vino Blanco “Blanc de Pacs” DO Penedès
Cava “Noa” DO Terra Alta

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