Tres restauradores de Sant Carles de la Ràpita reciben la acreditación AMED

El Departamento de Salud de la Generalitat de Catalunya ha entregado las acreditaciones Amed a tres restaurantes de Sant Carles de la Ràpita promotores de la dieta mediterránea: Llansola, Ventall Freddy y Can Batiste. Se trata de los primeros establecimientos del municipio que reciben esta acreditación.
El acto de entrega, que se celebro el día 19 de diciembre en el Ayuntamiento de Sant Carles de la Ràpita, ha ido a cargo del Director regional de l’Agència de Salut Pública a les Terres de l’Ebre, Miquel Àngel Arasa; y del regidor de Dinamización Económica, Lluís Granero.

Amed, establecimientos promotores de la alimentación mediterránea, es un proyecto del Departamento de Salud que tiene como objetivo promover la  alimentación mediterránea como  modelo de alimentación saludable en el entorno de la restauración. Los restauradores acreditados son responsables de ofrecer una alimentación saludable y segura.
Los beneficios que tendrán estos restaurantes con la obtención de la acreditación son: disponer de una identificación externa Amed para el establecimiento, la difusión de los restaurantes en diferentes medios y la edición de sus especialidades y receptas, así como la asistencia a las sesiones informativas sobres temas de interés para el restaurador.

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