Viu la Ràpita Viu-la en BIO – MENÚS ECOLÒGICS 28€

 

 

 

 

 

 

Un Viatge per la Badia dels AlfacsMiami Can Pons

Vermut rapitenc amb croqueta de calamarcets amb la seva tinta i torrada de sabors fumats del Delta

Arròs en verduretes de temporada sobre anell de carabassa

Tastet de peix de la Ràpita als alls tendres
 
Taronja de les Terres de l’Ebre cremada al Gran Marinier

Infusió d’herbes remeieres del Montsià
 
Celler Frisach, vi  ecològic D.O Corbera d’Ebre
977740551
Passeig Marítim 18-20

Un viatge per la Mar de l’Ebre  -  Casa Ramón Marinès
 
Vermut rapitenc amb musclos a la marinera i calamarcets cruixents

Degustació d’arròs en verdures servit en recipient natural de porro
 
Turbot amb suquet mariner

Menjar blanc amb mel

Infusió d’herbes remeieres del Montsià

Celler Frisach, vi  ecològic D.O Corbera d’Ebre
977740361Arsenal, 31
  
 
Un viatge pels salobrars, erms i salines del delta
Can Batiste

Vermut rapitenc amb tempura de verdures d’horta ecològica, salicòrnia i algues marines amb crema de formatge de pastures biodinàmiques.
 
Degustació d’arròs de verdures ecològiques, ortigues i algues

Filet de llenguado del tresmall al vapor amb verduretes a la planxa

Taronja amb mel de romer

Infusió d’herbes remeieres del Montsià

Celler Frisach, Garnatxa blanca – Adrià garnatxa negra i cabernet del celler Biopaumerà de Rasquera
977744929  Sant Isidre 204
De dimarts a divendres

Un viatge per La  Serra de MontsiàVentall- Freddy

Vermut rapitenc amb braç de pop torrat a l’all i oli
i Calamarcets amb shitake
  
Degustació d’arròs en verdures servit en un recipient de fulla de col

Rap a la planxa amb saquet de porro farcit de llagostins al romescu

Cóc de farina d’arròs i pastissets de cabell d’àngel

Infusió d’herbes remeieres del Montsià

Celler Frisach, vi  ecològic D.O Corbera d’Ebre
977741016
Avd. Constitució, 10 Bis

Un viatge pel Delta de l’Ebre -Arrosseria Llansola 1921

Vermut rapitenc amb Amanida de brots, fruites ecològiques i llavors – Mitges llunes cruixents d’albergínia ecològica farcits de brandada
 
Arròs de verdures ECO
O Timbal de verdures ecològiques amb  Kombu Xips d’algues

Escrita a l’all i pebre amb llit de patates ecològiques 

 Iogurt de granja ecològica  amb garapinyades naturals

Infusió d’herbes remeieres i Daus de pastís de  garrofa, llet d’arròs i  Agar-Agar

Celler Frisach, vi  ecològic D.O Corbera d’Ebre
977740403Sant Isidre 98

 

Compartir:
  • Print
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • BarraPunto
  • Bitacoras.com
  • email
  • FriendFeed
  • LaTafanera
  • Meneame
  • Netvibes
  • Ping.fm
  • Twitter
Aquesta entrada ha esta publicada en Notícies. Afegeix a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *

*

Podeu fer servir aquestes etiquetes i atributs HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>